تبلیغات
درباره کودکان - قلیه اسفناج
درباره کودکان
دوشنبه 23 دی 1392 :: نویسنده : نوشین آهاری اسكویی



مواد لازم:
گوشت چرخ‌كرده........................... 300 گرم
پیاز متوسط (رنده شده).........................2 عدد
عدس، لپه و لوبیا چشم‌بلبلی...........................جمعاً 150 گرم
اسفناج (خرد شده).....................................1 كیلو
كشك.....................................................2 پیمانه
نمك و فلفل سیاه .................................به مقدار دلخواه
روغن.................................................به مقدار كافی


 
طرز تهیه:

1ـ حبوبات را از چند ساعت قبل خیس كنید. سپس آنها را با دو ـ سه لیوان آب و كمی نمك بگذارید بپزند، به طوری كه پس از پخت مقدار كمی آب داشته باشد.
2ـ گوشت چرخ كرده را با پیاز و نمك و فلفل سیاه مخلوط كرده و خوب ورز دهید. سپس از آن كوفته‌ریزه درست كنید. روغن را داغ كرده و كوفته‌ریزه‌ها را در آن سرخ كنید. كوفته‌ریزه‌ها را داخل حبوبات پخته شده بریزید و اسفناج را نیز اضافه كنید.
3ـ قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا اسفناج كاملاً پخته شده و آب آن كشیده شود. قلیه را در دیس كشیده و روی آن كشك و نعناع داغ بریزید.




نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

دوشنبه 10 اردیبهشت 1397 01:57 بعد از ظهر
What's up everyone, it's my first pay a visit at this web site, and piece of
writing is genuinely fruitful for me, keep up posting these
posts.
شنبه 25 شهریور 1396 02:44 بعد از ظهر
Whats up this is kinda of off topic but I was wondering if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML.
I'm starting a blog soon but have no coding knowledge so I wanted
to get guidance from someone with experience. Any help would be
greatly appreciated!
پنجشنبه 9 شهریور 1396 04:38 بعد از ظهر
Hi there are using Wordpress for your blog platform? I'm new to the
blog world but I'm trying to get started and set up my own. Do you need any html coding knowledge to make your own blog?
Any help would be greatly appreciated!
دوشنبه 12 تیر 1396 06:01 قبل از ظهر
First of all I want to say awesome blog! I had a
quick question which I'd like to ask if you do not mind.

I was interested to find out how you center yourself and clear your mind prior to writing.
I've had difficulty clearing my thoughts in getting my ideas out.
I do take pleasure in writing however it just seems like the first 10 to 15 minutes are wasted just trying to figure out
how to begin. Any ideas or tips? Thank you!
پنجشنبه 14 اردیبهشت 1396 02:32 قبل از ظهر
Hi! I could have sworn I've visited your blog before but after going
through a few of the articles I realized it's new to me.
Anyhow, I'm certainly happy I discovered it and I'll be book-marking it
and checking back regularly!
شنبه 2 اردیبهشت 1396 11:34 قبل از ظهر
I think the admin of this site is truly working hard in favor of his website,
because here every information is quality based material.
جمعه 25 فروردین 1396 07:33 بعد از ظهر
Today, I went to the beach with my children. I found a sea shell
and gave it to my 4 year old daughter and said "You can hear the ocean if you put this to your ear."
She put the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear.

She never wants to go back! LoL I know this is entirely off topic but I had to tell someone!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ


سلام، به وبلاگ من خوش آْمدید... امیدوارم از خواندن مطالبی كه در طول این سالها ترجمه‌شان كرده‌ام لذت ببرید. من فارغ‌التحصیل رشته مترجمی زبان انگلیسی هستم و از سال 1374 ترجمه مقالاتی در زمینه روان‌شناسی، كودكان، علمی و... را در یكی - دو مجله خانوادگی شروع كردم. الان هم سالهاست كه در مجله «روزهای زندگی» به سردبیری دكتر محمدرضا مهدیزاده - كه پیشرفتم در كار را مدیون ایشان هستم - كار ترجمه انجام می‌دهم. در حال حاضر به خاطر اهمیت تربیت صحیح كودكان در جامعه و مشكلاتی كه والدین با آنها درگیرند، فقط مطالب مربوط به كودكان را در این وبلاگ آماده كرده‌ام، اما در آینده‌ای نزدیك مطالب متنوع دیگری را اضافه خواهم كرد. به امید روزهای بهتر!

مدیر وبلاگ : نوشین آهاری اسكویی
نظرسنجی
به مطالبی كه در وبلاگم می‌نویسم چه امتیازی می‌دهید؟







آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :